Elsa, boleros y mojitos

El encanto de ciertos sitios están ligados a la personalidad del regente. Elsa Bar tiene todos los ingredientes para cautivar: cierta dosis de nostalgia, sonidos tropicales, recetas propias y cada noche una sorpresa a capella de Elsa.



Dónde: Torrent de l'olla

La plata

Siurana perspectiva de Montsant

Siurana es de difícil acceso. No cuesta mucho imaginar que en su tiempo su dominio fuese codiciado por lo estratégico y simbólico.

Desde aquí el horizonte es de gran angular, ideal para especular con propósitos.

En Siurana hay que venir bien preparado pues la oferta se limita al paseo por las cuatro calles y tan sólo cuenta con el Hotel Siuranella, dos restaurantes (uno de los cuales perteneciente al hotel), un bar y una tienda de productos de la tierra (vino, aceite, confituras...). También hay una casa rural sencilla llamada Ca'l Correu.

El Restaurant els Tallers es el mejor del pueblo (la competencia es poca, pero verdaderamente la calidad es excelente, todo y que el precio sea un poco excesivo... los mercados cautivos son así) llevado con profesionalidad por Anaïs y Pau Escriu.

Dónde: encontrarlo te será fácil

Tel: 977821144

Casino de Barcelona y de Pekín

La historia de los casinos en Cataluña es digna de análisis. Actualmente existen tres en todo el territorio: Barcelona, Lloret y Perelada. Todos pertenecientes al mismo grupo y protegidos mediante una legislación que impide abrir de nuevos. El famoso cinturón verde.

No confundir con el concepto popular de casino, lugar de encuentro de un municipio propiedad del ayuntamiento.

El Casino de Barcelona es actualmente todo un espectáculo. Centenares de chinos y chinas se distribuyen por las mesas de ruleta francesa y americana, jackpots y pokers, cargados de fichas y un afán desmedido por rellenar los tapetes de juegos. Empujan, codean, rodean... todo el glamour que alguna vez tuvo ir al casino se ha ido al garete. Uno se siente como la famosa salsa agridulce, agrio de perder una atmósfera mítica y dulce de ver como negocios controvertidos se ven invadidos por auténticos expertos del juego.

Dónde: Marina, 19-21 (Port Olímpic)

Tel. 93 225 78 78

106, anexos a hotel

La proliferación de hoteles en la ciudad debido a la cadena de sucesos que se remontan a los juegos olímpicos y que con la capitalidad del mediterráneo ha visto su último eslabón ha servido para mitigar la falta de camas. Cada hotel lleva aparejado su restaurante, algunos ocultos en el propio hotel otros con entrada independiente y como oferta adicional de servicios. En Barcelona faltaban camas pero no mesas.


El 106, anexado al hotel Acevi, demuestra la estandarización de los servicios de restauración y como se puede aparentar mediante una decoración al estilo nórdico ser un restaurante chic sin serlo.

Dónde: Villarroel 106

Tel: 933239757

(tiene parking propio)

Volubilis

Volubilis es una ciudad en ruinas romana cercana a Fez donde se puede recorrer toda la ingeniería que se poseía a principios de la era.


Volubilis es ahora también un restaurante marroquí en pleno barrio de Sant Antoni, donde sirven té con menta y las especialidades del país: cuscus, tagin, falafel y kabab.

Dónde: Tamarit 151
Tel: 934247202

Rincón Persa, entrada sufí

Sin amigo no quedó quien con él se concilió.

En pobreza no quedó quien la compra concertó.

La luna atrapó la luz porque no huyó de la noche.

La flor consiguió perfume porque a la espina entendió.

(Rubaiyat 70, Rumi)

Los dos últimos versos dan la bienvenida al Rincón Persa y te adentrán en un pequeño Irán barcelonés donde se sirven las especialidades clásicas de la cocina de medioriente con su ligera variedad persa y, como no, caviar iraní a 120€ los 50gr.

Pero no es precisamente lo místico lo que nutre al restaurante si no su especialidad de organizar danzas del vientre con tribal fusion tan en boga. Harina de otro costal.

Dónde: Floridablanca 85

Tel: 934255996