28 febrero 2009

Dos palillos

El tiempo pasa y el fenómeno retro evoluciona. Dos palillos recupera la imagen entre vulgar y kitsch de las barras de los 80' para albergar una interesante combinación. Un restaurante japonés en la trastienda y una barra de caña fina en la entrada. La idea es de la fábrica Camper tras el cierre de Food ball, dónde se comía en las gradas alimentos de forma esférica. 
Ahora todo es más exquisito y dos palillos es un buen resumen de esta esencia. Dos palillos para la oliva rellena de anchoa y para unos tacos de sashimi.
Dónde: Elisabets 9
Tel: 933040513

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