01 noviembre 2009

Tempus y Grana Padano

La mejor manera de conocer es caminar y andar con los ojos bien abiertos. Cruzando Les Corts en dirección Eixample, una deliciosa combinación:

1. Tempus 2005 (DO Terra Alta) (5*) de bodegas Altavins, comprado en El Celler (2*) (Travesera de les Corts 282). Por cierto, el fin de semana del 6 al 8 de noviembre celebran la Fira del Vi de Gandesa.







2. Grana Padano y porchetta romana de La Bottega Italiana (5*). Un lugar fantástico para llenar la despensa de productos italianos sin arruinarse. Al tanto, disponen de Burrata que reciben cada miércoles.
La combinación es fenomenal para abrir el apetito.

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